疏水閥的設定壓力和排放容量是通過調節和控制閥內的機械零件或控制裝置來完成的。具體的調節方法和控制方式取決于疏水閥的類型和設計。以下是一些常見的調節和控制方式：

1. 機械調節：一些疏水閥上有裝置，如彈簧、螺母等，通過調整這些機械零件的緊密度、張力或高低來設定閥門的開啟壓力。通常需要使用工具進行調節，可以進行設定和控制。

2. 自動控制裝置：一些高級疏水閥配備了自動控制裝置，如電動執行器或氣動執行器。通過連接到控制系統，根據系統的需求和設定參數，自動調節疏水閥的開啟和關閉。這種方式使得疏水閥的控制更為靈活。

3. 浮球控制：某些疏水閥采用浮球控制，當凝結水達到一定水位時，浮球上升，推動閥芯或閥板關閉，阻止凝結水流出。當水位下降時，浮球降低，閥門重新開啟，排放凝結水。

4. 板簧調節：某些疏水閥使用板簧進行調節，通過調整板簧的張力來設定開啟壓力。通過松緊板簧來改變閥門的開啟和關閉壓力。

在調節和控制疏水閥時，需要考慮以下幾點：

設定壓力：根據系統壓力和流量要求，設定閥門的開啟和關閉壓力，確保疏水閥在適當的時候排放凝結水。

排放容量：根據系統的排放需求和疏水閥的額定排放容量，調節閥門的開啟程度和排放速度。